卤水烧沸后,将鹅丢进去中火卤着,期间便不用一直看着了。
卤鹅的过程需要很久,差不多得一个时辰左右,中间还得过去把鹅吊起离汤后再放下,反复四次,使鹅入味。
而这一个时辰之间,还得翻转数次,确保鹅的每一面都能泡足汤汁,入味均匀,鹅肉软烂。
林言一边看着火候,一边叫了小李氏黄氏二人,帮着把鹅的内脏清理干净了。
鹅肝是个好东西,做法有很多。
但像那“世界三大珍馐”那种高雅的料理,林言不觉得在这个许多人都还没肉吃的地方,能被大家欣赏接受。所以,林言这次
《当家小娘子》第一百五十章我姐夫的拜师宴正在手打中,请稍等片刻,
内容更新后,请重新刷新页面,即可获取最新更新!
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:我在恋爱游戏用直球攻略警校组 惊!新男友他是星际指挥官 快穿小撩精:偏执大佬宠翻了 警校组今天也在给我顺毛 忍者养成计划 傅爷家的影后又飒又撩 猫为你操碎了心[穿书] 暗涌 [柯南]和波本斗智斗勇 从火影开始掌控时间 让我辅助你配吗 不为人知 种花家的咒术师 小丧尸他不想挨打 七零小裁缝 骰子非要给我剧透柯学剧情 和律师分手的正确方式 假结婚后被偏执狂缠上了 [综英美]粉圈有你 洪荒第一暴君