落峡村。孩子们的收获越来越多,大大小小加起来,已经有四五十只了。他们并不会把螃蟹带回家去。都是玩一阵之后,就扔了。如果螃蟹少,扔了就扔了。但现在这么多,全都扔了的话,李青觉得很可惜。要不拿回去做来吃了?大家一起吃。山螃蟹不如河蟹肥美,不能直接蒸着吃。但山螃蟹也有山螃蟹的吃法。用油炸,然后炒。做出来香酥脆鲜,很好吃的。问问孩子们的意见如何?李青把想法说了。孩子们听后,全都连声说“好”,一个个十分兴奋。既然这样,那就不抓了,回去油炸山螃蟹去了。……李青提着山螃蟹,和孩子们一起到了家里。先把山螃蟹杀了。也就是去壳,去内脏。大家一起动手。十来分钟之后,所有螃蟹全部处理完成。李青开始清洗。如果遇到个头比较大的,便用菜刀将其一切为二。清洗完之后,沥水备用。再把调味料准备好。接下来就是孩子们非常:()你回农村种地,怎么成大明星了?
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