而街上的地痞流氓们都被关进了衙门。知府的一番严打之下,海平府的治安进入了前所未有的和平安宁。事后范小敏听管家告诉她,背后搞鬼的那几家又碎了不少瓷器。范小敏听了冷笑一声,这才哪到哪儿,正当防卫完了,她还要发起反击呢!她们老范家可不是好欺负的。催婚“接下来要教大家狐牛肉的一些菜谱,在教之前有个消息向大家宣布一下。”薛大厨说完这话之后,下面的人都安静下来,等他继续说。他却清了清嗓子,请掌柜上来了。庆春楼的掌柜大家也都认识,他清了清嗓子,对大家说:“这狐牛肉天生带着一股酸涩味儿,我们东家寻访了好多名医,研制出了祛除狐牛肉酸涩味儿的药水,用药水浸泡一夜之后,狐牛肉就没有酸涩味了。”“最近有很多的谣言说我们家的狐牛肉有问题,这里我们向大家保证,我们的狐牛都是自己饲养的,我们自己也吃,绝对没有问题。因为浸泡药水是秘方,我们不能向大家透漏,所以我们对外出售泡好的狐牛肉,大家每天都能来我们豆腐坊买。”下面出现了骚动,他们没想到还能这样操作。“那狐牛肉怎么卖啊?”“狐牛肉只要八文钱一斤,比猪肉便宜一半。”大家听了这个价钱,没有不满意的,纷纷夸庆春楼的东家仁义。度假世界的粮食产量大,饲养家畜的成本不高,但是没有太科学的养殖方法,所以规模不大,于是肉类的价格平均都在十五到三十文之间。狐牛肉八文钱一斤,基本上所有的人一个月都能吃上几回。这时候掌柜还有话要说:“我们范家在城外有专门的养殖场,饲养狐牛,咱们海平府的屠户们都可以上门去进货。”这话安了不少屠户的心。可是那些背后搞鬼的酒楼老板这时候都慌了。狐牛肉还要去范家买,用脚指头想也知道范家肯定不会卖给他们了。事实证明他们想的没有错。他们几家就是被针对了。海平府的屠户就十来家,全都和范家的养殖场签了契约,里面白纸黑字注明不卖给王家、孙家、周家和刘家的酒楼。
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